「なんとなく」「これで良いのかな？」の知識から卒業し、揺るぎない自信に繋がった半年間。
美人食マイスター講座受講
「今行動しないと一生行動しない！」と受講を決めたマイスター講座
「なんとなく」「これで良いのかな？」の知識から卒業し、
揺るぎない自信に繋がった半年間。
自分の作る食事はこれで良いのか、家族の健康を守っていくためにはどうしたらよいのか、ということに悩んでいました。
切迫早産での入院をきっかけに、もう二度と入院しないと心に決めました。
健康でいるには食事だ！！思い、もっと勉強したくて受講しようと思いました。
説明会で実際に春香さんとお話しできて、春香さんの思いを知って、私自身も変わりたい、何か行動したいと思ったので、受講を決めました。
実習だけではないところ。
調味料一つにしても、なぜ吟味して選んだ方が良いのか、なぜ吟味して選ぶことが大切なのかをしっかり教えてくださって、とてもとても理解が深まったし、自分の食生活に落とし込むことができました。
食品添加物と油についての授業です。
食品添加物は、添加物の表示の見方は知っていて、なるべくさけるようにしていたけれど、” なぜダメなのか “ という根拠までは理解しきれていませんでした。
講座を受けることによって、体の中でどういう働きをするか分かったし、より一層添加物の少ない食事をしていきたいと思ったし、今まで自分がしていた行動は間違っていなかったと自信に繋がりました。
油については、マーガリン・ショートニングがなぜ良くないかについて勉強できたことがよかったです。
これら二つは食品添加物ではないけれど、避けた方が良い理由が講座を受けて知ることができました。
この二つは油断すると入っているので市販のお菓子は買わなくなったし、揚げ物もそとでは食べなくなりました。
ダメということだけ知っている、でも理由がわかっていないときは、まぁいっかとなあなあにしてしまうことがあったけれど、理由がわかってからはより自分の中で線引きができるようになり、不本意な摂取を避けられるようになりました。
食に対する意識が変わりました！！
知っていたつもり、やっていたつもりだったのが、講座を受けて理解した上でどう行動するかを考えられるようになりました。
家族の健康を守るという意思がより強くなりました。
オススメします！
人間を活かすもダメにするのも全ては食だなと思うので、毎日必ず食べる食事。
死ぬまで食べる食事。
この食事について学ぶことは絶対にプラスにしかならないので、一度勉強してみてほしいなと思います。
受講して絶対にプラスになることしかないので、ぜひ受講をお勧めします！
勉強したい、学びたい！と思う仲間に出会えることも、とても嬉しいですよ！
半年間、本当にありがとうございました！
春香さんのことを知ったのは5年ほど前で、オンラインで受講できる料理教室を調べるも何かしっくり来ず、どこか良いところないかなぁと思っていたところ、マイスター講座の案内を見ました。
春香さんのもとで学びたいとずっと思っていたのと、今行動しないと一生行動しない！と思い受講を決めました。
この半年間、レッスンの日が本当に楽しみで、講座が終わると早く次の講座の日が来ないかなと思っていました。
講座での皆さんとの出会いも嬉しかったです。
この半年間は本当に本当に、私にとって宝物の半年間です。
家族を守る意思は強くなり、さらに私に関わってくれた人たちも、少しで良いから幸せな気持ちになれるお手伝いが出来たら良いなと思うようになりました。
本当にありがとうございました！
あっという間だったけれど、確実に成長できて、仲間と一緒に頑張る楽しさを思い出させてくれた、本当に本当に宝物の半年間でした。
オンラインなので、普通だったら会えるはずのなかった人たちと会話ができることも、とても貴重な体験でした。